[The Near Infrared Spectral Bands Optimal Selection in the Application of Liquor Fermented Grains Composition Analysis]. | Guang Pu Xue Yu Guang Pu Fen Xi;36(1): 84-90, 2016 Jan. | MEDLINE

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[The Near Infrared Spectral Bands Optimal Selection in the Application of Liquor Fermented Grains Composition Analysis].

Xiong, Ya-ting; Li, Zong-peng; Wang, Jian; Zhang, Ying; Wang, Shu-jun; Yin, Jian-jun; Song, Quan-hou.

Guang Pu Xue Yu Guang Pu Fen Xi ; 36(1): 84-90, 2016 Jan.

Article em Zh | MEDLINE | ID: mdl-27228746

Assuntos

Álcoois/análise; Grão Comestível/química; Fermentação; Espectroscopia de Luz Próxima ao Infravermelho; Reatores Biológicos; Análise dos Mínimos Quadrados; Modelos Teóricos

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Grão Comestível / Espectroscopia de Luz Próxima ao Infravermelho / Álcoois / Fermentação Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: Zh Revista: Guang Pu Xue Yu Guang Pu Fen Xi Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Grão Comestível / Espectroscopia de Luz Próxima ao Infravermelho / Álcoois / Fermentação Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: Zh Revista: Guang Pu Xue Yu Guang Pu Fen Xi Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article