Identification of Datura Species Involved in a Food-Poisoning Case Using LC-MS/MS and DNA Barcording.

Ushiyama, Atsuko; Akaboshi, Chie; Ohsawa, Nobuhiko; Shimizu, Tomomi; Matsushima, Yuki; Shimizu, Hideaki; Hashiguchi, Shigeki

Ushiyama, Atsuko; Akaboshi, Chie; Ohsawa, Nobuhiko; Shimizu, Tomomi; Matsushima, Yuki; Shimizu, Hideaki; Hashiguchi, Shigeki.

Afiliação

Ushiyama A; Kawasaki City Institute for Public Health.
Akaboshi C; Kawasaki City Institute for Public Health.
Ohsawa N; Kawasaki City Institute for Public Health.
Shimizu T; Kawasaki City Institute for Public Health.
Matsushima Y; Kawasaki City Institute for Public Health.
Shimizu H; Kawasaki City Institute for Public Health.
Hashiguchi S; Kawasaki City Institute for Public Health.

Shokuhin Eiseigaku Zasshi ; 58(2): 86-95, 2017.

Article em Ja | MEDLINE | ID: mdl-28484137

Assuntos

Cromatografia Líquida/métodos; Código de Barras de DNA Taxonômico/métodos; Datura/genética; Datura/intoxicação; Doenças Transmitidas por Alimentos/etiologia; Espectrometria de Massas em Tandem/métodos; Atropina/análise; Atropina/isolamento & purificação; Datura/química; Datura/classificação; Humanos; Escopolamina/análise; Escopolamina/isolamento & purificação; Solanaceae

Palavras-chave

Asteraceae family; Datura; LC-MS/MS; Solanaceae family; atropine; burdock; food poisoning; scopolamine; the DNA barcoding

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Cromatografia Líquida / Datura / Espectrometria de Massas em Tandem / Código de Barras de DNA Taxonômico / Doenças Transmitidas por Alimentos Tipo de estudo: Diagnostic_studies Limite: Humans Idioma: Ja Revista: Shokuhin Eiseigaku Zasshi Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article

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