Capacity of milk composition to identify the feeding system used to feed dairy cows.

Vicente, Fernando; Santiago, Carme; Jiménez-Calderón, José D; Martínez-Fernández, Adela

Vicente, Fernando; Santiago, Carme; Jiménez-Calderón, José D; Martínez-Fernández, Adela.

Afiliação

Vicente F; Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA),Villaviciosa (Asturias),Spain.
Santiago C; Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA),Villaviciosa (Asturias),Spain.
Jiménez-Calderón JD; Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA),Villaviciosa (Asturias),Spain.
Martínez-Fernández A; Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA),Villaviciosa (Asturias),Spain.

J Dairy Res ; 84(3): 254-263, 2017 Aug.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28831971

Assuntos

Ração Animal; Bovinos/fisiologia; Indústria de Laticínios/métodos; Métodos de Alimentação/veterinária; Leite/química; Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Animal; Animais; Dieta/veterinária; Ácidos Graxos/análise; Feminino; Lactação/fisiologia; Poaceae; Silagem; Zea mays

Palavras-chave

Dairy cow; authentication; fatty acid profile; feeding system; principal component analysis

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bovinos / Indústria de Laticínios / Leite / Métodos de Alimentação / Ração Animal Limite: Animals Idioma: En Revista: J Dairy Res Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha

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