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UHPLC Analysis of Saffron (Crocus sativus L.): Optimization of Separation Using Chemometrics and Detection of Minor Crocetin Esters.
D'Archivio, Angelo Antonio; Di Donato, Francesca; Foschi, Martina; Maggi, Maria Anna; Ruggieri, Fabrizio.
Afiliação
  • D'Archivio AA; Dipartimento di Scienze Fisiche e Chimiche, Università degli Studi dell'Aquila, Via Vetoio, 67100 L'Aquila, Italy. angeloantonio.darchivio@univaq.it.
  • Di Donato F; Dipartimento di Scienze Fisiche e Chimiche, Università degli Studi dell'Aquila, Via Vetoio, 67100 L'Aquila, Italy. didonatofrancesc@gmail.com.
  • Foschi M; Dipartimento di Scienze Fisiche e Chimiche, Università degli Studi dell'Aquila, Via Vetoio, 67100 L'Aquila, Italy. martina.foschi.mf@gmail.com.
  • Maggi MA; Hortus Novus srl, Viale Aldo Moro 28 D, 67100 L'Aquila, Italy. maria.magg@tiscali.it.
  • Ruggieri F; Dipartimento di Scienze Fisiche e Chimiche, Università degli Studi dell'Aquila, Via Vetoio, 67100 L'Aquila, Italy. fabrizio.ruggieri@univaq.it.
Molecules ; 23(8)2018 Jul 25.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30044436
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Extratos Vegetais / Carotenoides / Crocus / Corantes / Ésteres / Traqueófitas Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Prognostic_studies Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Extratos Vegetais / Carotenoides / Crocus / Corantes / Ésteres / Traqueófitas Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Prognostic_studies Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália