Physicochemical properties and bioactivities of original and Se-enriched polysaccharides with different molecular weights extracted from Pleurotus ostreatus.
Int J Biol Macromol
; 141: 150-160, 2019 Dec 01.
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em En
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| ID: mdl-31487514
Palavras-chave
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Assunto principal:
Sequestradores de Radicais Livres
/
Pleurotus
/
Polissacarídeos Fúngicos
/
Inibidores de Glicosídeo Hidrolases
Idioma:
En
Revista:
Int J Biol Macromol
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
China