Occurrence of milk and egg allergens in foodstuffs in Canada.
Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess
; 38(1): 15-32, 2021 Jan.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-33201786
Palavras-chave
Texto completo:
1
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Óvulo
/
Alérgenos
/
Hipersensibilidade a Leite
/
Hipersensibilidade a Ovo
/
Leite
/
Análise de Alimentos
Tipo de estudo:
Etiology_studies
/
Risk_factors_studies
Limite:
Animals
/
Humans
País/Região como assunto:
America do norte
Idioma:
En
Revista:
Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Canadá