In vitro simulated digestion and fecal fermentation of polysaccharides from loquat leaves: Dynamic changes in physicochemical properties and impacts on human gut microbiota.
Int J Biol Macromol
; 168: 733-742, 2021 Jan 31.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-33232697
Palavras-chave
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1
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MEDLINE
Assunto principal:
Polissacarídeos
/
Bactérias
/
Eriobotrya
/
Digestão
/
Microbioma Gastrointestinal
Limite:
Humans
Idioma:
En
Revista:
Int J Biol Macromol
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article