Editorial to the Special Issue "Food Bioactives: Chemical Challenges and Bio-Opportunities".

Pacifico, Severina; Piccolella, Simona

Pacifico, Severina; Piccolella, Simona.

Afiliação

Pacifico S; Department of Environmental, Biological and Pharmaceutical Sciences and Technologies, University of Campania "Luigi Vanvitelli", Via Vivaldi 43, 81100 Caserta, Italy.
Piccolella S; Department of Environmental, Biological and Pharmaceutical Sciences and Technologies, University of Campania "Luigi Vanvitelli", Via Vivaldi 43, 81100 Caserta, Italy.

Molecules ; 26(9)2021 Apr 26.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33925875

Assuntos

Produtos Biológicos/química; Produtos Biológicos/farmacologia; Ingredientes de Alimentos; Alimentos; Análise de Alimentos; Indústria Alimentícia

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Produtos Biológicos / Alimentos / Ingredientes de Alimentos Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália

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