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Electrochemical Immunosensor for the Simultaneous Determination of Two Main Peanut Allergenic Proteins (Ara h 1 and Ara h 6) in Food Matrices.
Freitas, Maria; Neves, Marta M P S; Nouws, Henri P A; Delerue-Matos, Cristina.
Afiliação
  • Freitas M; REQUIMTE/LAQV, Instituto Superior de Engenharia do Porto, Instituto Politécnico do Porto, Rua Dr. António Bernardino de Almeida 431, 4200-072 Porto, Portugal.
  • Neves MMPS; REQUIMTE/LAQV, Instituto Superior de Engenharia do Porto, Instituto Politécnico do Porto, Rua Dr. António Bernardino de Almeida 431, 4200-072 Porto, Portugal.
  • Nouws HPA; Department of Chemistry, Institute of Advanced Study, University of Warwick, Coventry CV4 7AL, UK.
  • Delerue-Matos C; REQUIMTE/LAQV, Instituto Superior de Engenharia do Porto, Instituto Politécnico do Porto, Rua Dr. António Bernardino de Almeida 431, 4200-072 Porto, Portugal.
Foods ; 10(8)2021 Jul 25.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34441496
Palavras-chave
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Foods Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Portugal
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