Metabolomic analyses on microbial primary and secondary oxidative stress responses.
Compr Rev Food Sci Food Saf
; 20(6): 5675-5697, 2021 11.
Article
em En
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| ID: mdl-34601780
Texto completo:
1
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Estresse Oxidativo
/
Metabolômica
Idioma:
En
Revista:
Compr Rev Food Sci Food Saf
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
China