Distinguishing Korean and Chinese red pepper powder using inductively coupled plasma and X-ray fluorescence-based analysis.
Food Sci Biotechnol
; 30(12): 1497-1507, 2021 Nov.
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Tipo de estudo:
Prognostic_studies
Idioma:
En
Revista:
Food Sci Biotechnol
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article