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Chickpeas from a Chilean Region Affected by a Climate-Related Catastrophe: Effects of Water Stress on Grain Yield and Flavonoid Composition.
de Camargo, Adriano Costa; Speisky, Hernán; Bridi, Raquel; Núñez Pizarro, Paula; Larena, Arturo; Pinaffi-Langley, Ana Clara da C; Shahidi, Fereidoon; Schwember, Andrés R.
Afiliação
  • de Camargo AC; Laboratory of Antioxidants, Nutrition and Food Technology Institute, University of Chile, Santiago 7830490, Chile.
  • Speisky H; Departamento de Ciencias Vegetales, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago 7820436, Chile.
  • Bridi R; Laboratory of Antioxidants, Nutrition and Food Technology Institute, University of Chile, Santiago 7830490, Chile.
  • Núñez Pizarro P; Departamento de Química Farmacológica y Toxicológica, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile, Santiago 8380000, Chile.
  • Larena A; Departamento de Ciencias Vegetales, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago 7820436, Chile.
  • Pinaffi-Langley ACDC; Departamento de Farmacia, Facultad de Química, Pontificia Universidad Católica de Chile, Avda Vicuña Mackenna 4860, Santiago 7820436, Chile.
  • Shahidi F; Department of Nutritional Sciences, College of Allied Health, University of Oklahoma Health Sciences Center, Oklahoma City, OK 73104, USA.
  • Schwember AR; Department of Biochemistry, Memorial University of Newfoundland, St. John's, NL A1C 5ST, Canada.
Molecules ; 27(3)2022 Jan 21.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35163956
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Cicer / Desidratação País/Região como assunto: America do sul / Chile Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: Chile
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