Food safety, livestock health, and productivity of a dairy farm following implementation of a certificated Hazard Analysis and Critical Control Points system.

Akaike, Hiroshi; Nagai, Makoto; Okatani, Alexandre Tomomitsu; Morita, Yukio

Akaike, Hiroshi; Nagai, Makoto; Okatani, Alexandre Tomomitsu; Morita, Yukio.

Afiliação

Akaike H; Morikubo Yakuhin Inc., Kanagawa, Japan.
Nagai M; Graduate School of Veterinary Science, Azabu University, Kanagawa, Japan.
Okatani AT; Graduate School of Veterinary Science, Azabu University, Kanagawa, Japan.
Morita Y; School of Veterinary Medicine, Azabu University, Kanagawa, Japan.

J Vet Med Sci ; 84(7): 924-928, 2022 Jul 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35599002

Assuntos

Doenças dos Bovinos; Mastite Bovina; Animais; Bovinos; Doenças dos Bovinos/prevenção & controle; Contagem de Células/veterinária; Indústria de Laticínios/métodos; Fazendas; Feminino; Inocuidade dos Alimentos; Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle; Lactação; Gado; Mastite Bovina/prevenção & controle; Leite

Palavras-chave

critical control point; farm hazard analysis and critical control points system; mastitis; milk yield; somatic cell count

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Doenças dos Bovinos / Mastite Bovina Limite: Animals Idioma: En Revista: J Vet Med Sci Assunto da revista: MEDICINA VETERINARIA Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: Japão

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