The positive correlation of antioxidant activity and prebiotic effect about oat phenolic compounds.
Food Chem
; 402: 134231, 2023 Feb 15.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-36162170
Palavras-chave
Texto completo:
1
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Prebióticos
/
Antioxidantes
Idioma:
En
Revista:
Food Chem
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article