Biodegradation of ochratoxin A by endophytic Trichoderma koningii strains.

Ismaiel, Ahmed A; Mohamed, Hala H; El-Sayed, Manal T

Ismaiel, Ahmed A; Mohamed, Hala H; El-Sayed, Manal T.

Afiliação

Ismaiel AA; Department of Botany and Microbiology, Faculty of Science, Zagazig University, Zagazig, 44519, Egypt.
Mohamed HH; Department of Botany and Microbiology, Faculty of Science, Zagazig University, Zagazig, 44519, Egypt. hala_youssif@ymail.com.
El-Sayed MT; Department of Botany and Microbiology, Faculty of Science, Zagazig University, Zagazig, 44519, Egypt.

World J Microbiol Biotechnol ; 39(2): 53, 2022 Dec 24.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36564607

Assuntos

Ocratoxinas; Humanos; Ocratoxinas/análise; Ocratoxinas/metabolismo; Cromatografia Líquida; Estudos Prospectivos; Espectrometria de Massas em Tandem; Aspergillus niger/metabolismo; Contaminação de Alimentos/análise

Palavras-chave

Aspergillus niger; Carboxypeptidase A (CPA); Dietary intake of OTA; FTIR; LCMS/MS; Ochratoxin A (OTA) degradation; Trichoderma koningii

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ocratoxinas Tipo de estudo: Observational_studies Limite: Humans Idioma: En Revista: World J Microbiol Biotechnol Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: Egito

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