Comparative study of the acute effects of resistant starch and dietary fibers on metabolic indexes in men.

Ranganathan, S; Champ, M; Pechard, C; Blanchard, P; Nguyen, M; Colonna, P; Krempf, M

Ranganathan, S; Champ, M; Pechard, C; Blanchard, P; Nguyen, M; Colonna, P; Krempf, M.

Afiliação

Ranganathan S; Clinique d'Endocrinologie, Maladies Métaboliques, Nutrition, Hôtel Dieu, Nantes.

Am J Clin Nutr ; 59(4): 879-83, 1994 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-8147333

Assuntos

Fibras na Dieta; Digestão/fisiologia; Amido/farmacologia; Adulto; Glicemia/efeitos dos fármacos; Glicemia/metabolismo; Celulose/farmacologia; Metabolismo Energético/efeitos dos fármacos; Ácidos Graxos não Esterificados/metabolismo; Fermentação; Glucose/administração & dosagem; Humanos; Hidrólise; Insulina/metabolismo; Masculino; Oxirredução; Pectinas/farmacologia; Amido/metabolismo

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Amido / Fibras na Dieta / Digestão Limite: Adult / Humans / Male Idioma: En Revista: Am J Clin Nutr Ano de publicação: 1994 Tipo de documento: Article

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