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Os desafios da posse da terra para os patrimônios alimentares de quilombos em Goiás / The challenges of land tenure for the food assets of quilombos in Goiás

Silva, Denise Oliveira e.
Artigo em Português | Arca: Repositório institucional da Fiocruz | ID: arc-60083
O reconhecimento da importância das comunidades quilombolas do cerrado no Estado de Goiás pode contribuir para manter a biodiversidade com base em seus saberes tradicionais para promover a garantia da sociobiodiversidade deste bioma. A partir da realização de abordagem etnográfica sobre os patrimônios alimentares foi possível identificar a influência do racismo histórico e estrutural como matriz de conflitos fundiários, junto com o avanço do agronegócio na região que tem promovido problemas ambientais. O legado de patrimônios alimentares tem sido mantido por estratégias de resiliência que precisam atravessar a fronteira de iniciativas destas comunidades para serem protegidas pelo Estado mediante a políticas públicas que promovam proteção social pela junção de dimensões de sustentabilidade e inclusão econômico-social. Pela combinação da sabedoria ancestral e inovações tecnológicas de sistemas agroecológicos pode-se promover benefícios à natureza e à sociedade de forma sustentável. A valorização de conhecimentos e patrimônios alimentares saudáveis e sustentáveis, sem deixar ninguém para trás, ajuda a vida humana possível no planeta.