Consumption of a high-fat soup preload leads to differences in short-term energy and fat intake between PROP non-taster and super-taster women.

Shafaie, Yasmine; Hoffman, Daniel J; Tepper, Beverly J

Shafaie, Yasmine; Hoffman, Daniel J; Tepper, Beverly J.

Afiliação

Shafaie Y; Department of Food Science, School of Environmental and Biological Sciences, Rutgers University, 65 Dudley Road, New Brunswick, NJ 08901-0231, United States.
Hoffman DJ; Department of Nutritional Sciences, School of Environmental and Biological Sciences, Rutgers University, New Brunswick, NJ, United States.
Tepper BJ; Department of Food Science, School of Environmental and Biological Sciences, Rutgers University, 65 Dudley Road, New Brunswick, NJ 08901-0231, United States. Electronic address: tepper@aesop.rutgers.edu.

Appetite ; 89: 196-202, 2015 Jun.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25675856

Assuntos

Dieta; Gorduras na Dieta/administração & dosagem; Ingestão de Energia/genética; Comportamento Alimentar; Propiltiouracila; Percepção Gustatória/genética; Paladar/genética; Adiposidade; Adulto; Ingestão de Alimentos/genética; Feminino; Preferências Alimentares; Humanos; Hiperfagia/genética; Refeições; Obesidade/etiologia; Obesidade/genética; Propiltiouracila/metabolismo; Água; Adulto Jovem

Palavras-chave

Energy compensation; Fat intake; PROP status; Preload

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Propiltiouracila / Paladar / Ingestão de Energia / Gorduras na Dieta / Dieta / Percepção Gustatória / Comportamento Alimentar Tipo de estudo: Clinical_trials / Etiology_studies Limite: Adult / Female / Humans Idioma: En Revista: Appetite Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos

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