Your browser doesn't support javascript.
loading
Production and Properties of a Thermostable, pH-Stable Exo-Polygalacturonase Using Aureobasidium pullulans Isolated from Saharan Soil of Algeria Grown on Tomato Pomace.
Bennamoun, Leila; Hiligsmann, Serge; Dakhmouche, Scheherazad; Ait-Kaki, Amel; Labbani, Fatima-Zohra Kenza; Nouadri, Tahar; Meraihi, Zahia; Turchetti, Benedetta; Buzzini, Pietro; Thonart, Philippe.
Afiliação
  • Bennamoun L; Laboratoire de Génie Microbiologiques et Applications, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Département de Biochimie et Biologie Cellulaire & Moléculaire, Université Frères Mentouri Constantine, Route Ain El Bey 25017, Algeria. leila_bennamoun@hotmail.com.
  • Hiligsmann S; Walloon Center of Industrial Biology, University of Liège, Boulevard du Rectorat 29, B40 Building, 4000 Liège, Belgium. serge.hiligsmann@ulb.ac.be.
  • Dakhmouche S; Laboratoire de Génie Microbiologiques et Applications, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Département de Biochimie et Biologie Cellulaire & Moléculaire, Université Frères Mentouri Constantine, Route Ain El Bey 25017, Algeria. scheherazad2002@hotmail.com.
  • Ait-Kaki A; Laboratoire de Génie Microbiologiques et Applications, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Département de Biochimie et Biologie Cellulaire & Moléculaire, Université Frères Mentouri Constantine, Route Ain El Bey 25017, Algeria. ait-kaki.amel@umc.edu.dz.
  • Labbani FK; Laboratoire de Génie Microbiologiques et Applications, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Département de Biochimie et Biologie Cellulaire & Moléculaire, Université Frères Mentouri Constantine, Route Ain El Bey 25017, Algeria. labkenza@yahoo.fr.
  • Nouadri T; Laboratoire de Génie Microbiologiques et Applications, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Département de Biochimie et Biologie Cellulaire & Moléculaire, Université Frères Mentouri Constantine, Route Ain El Bey 25017, Algeria. nouadri2000@yahoo.fr.
  • Meraihi Z; Laboratoire de Génie Microbiologiques et Applications, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Département de Biochimie et Biologie Cellulaire & Moléculaire, Université Frères Mentouri Constantine, Route Ain El Bey 25017, Algeria. meraihi27@yahoo.com.
  • Turchetti B; Department of Agricultural, Food and Environmental Science, Industrial Yeasts Collection DBVPG, University of Perugia, Borgo XX Giugno 74, I-06121 Perugia, Italy. benedetta.turchetti@unipg.it.
  • Buzzini P; Department of Agricultural, Food and Environmental Science, Industrial Yeasts Collection DBVPG, University of Perugia, Borgo XX Giugno 74, I-06121 Perugia, Italy. pietro.buzzini@unipg.it.
  • Thonart P; Walloon Center of Industrial Biology, University of Liège, Boulevard du Rectorat 29, B40 Building, 4000 Liège, Belgium. p.thonart@ulg.ac.be.
Foods ; 5(4)2016 Oct 29.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28231166
Palavras-chave
Texto completo
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Foods Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article País de afiliação: Argélia
Texto completo
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Foods Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article País de afiliação: Argélia