Non-Destructive Quality Assessment of Tomato Paste by Using Portable Mid-Infrared Spectroscopy and Multivariate Analysis.
Foods
; 9(9)2020 Sep 15.
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em En
| MEDLINE
| ID: mdl-32942600
Texto completo:
1
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MEDLINE
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
Idioma:
En
Revista:
Foods
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Article
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Estados Unidos