Saccharomyces cerevisiae strains used industrially for bioethanol production.

Jacobus, Ana Paula; Gross, Jeferson; Evans, John H; Ceccato-Antonini, Sandra Regina; Gombert, Andreas Karoly

Jacobus, Ana Paula; Gross, Jeferson; Evans, John H; Ceccato-Antonini, Sandra Regina; Gombert, Andreas Karoly.

Afiliação

Jacobus AP; São Paulo State University, Bioenergy Research Institute, 13500-250, Rio Claro, SP, Brazil.
Gross J; São Paulo State University, Bioenergy Research Institute, 13500-250, Rio Claro, SP, Brazil.
Evans JH; AB Mauri, 4240 Duncan Ave., Ste 150, St. Louis, MO 63110, U.S.A.
Ceccato-Antonini SR; Universidade Federal de São Carlos, Centro de Ciências Agrárias, 13600-970, Araras, SP, Brazil.
Gombert AK; University of Campinas, School of Food Engineering, 13083-862, Campinas, SP, Brazil.

Essays Biochem ; 65(2): 147-161, 2021 07 26.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34156078

Assuntos

Saccharomyces cerevisiae; Saccharum; Etanol; Fermentação; Microbiologia Industrial; Saccharomyces cerevisiae/genética; Saccharum/genética

Palavras-chave

Saccharomyces cerevisiae; alcoholic fermentation; bioethanol; fuel ethanol; yeast

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Saccharomyces cerevisiae / Saccharum Idioma: En Revista: Essays Biochem Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google