RESUMO
INTRODUCCIÓN: Las prácticas de crianza en alimentación y la conducta alimentaria han sido ampliamente estudiadas en niños, sin embargo, es necesario proporcionar información sobre su impacto en adultos. La evidencia sugiere que las prácticas de crianza en alimentación pueden tener un impacto en la conducta alimentarias emocional, descontrolada, restrictiva y desordenada, las cuales están asociadas con el incremento del Índice de masa corporal (IMC), el sobrepeso y la obesidad, mismos que se encuentran como principal factor de riesgo para el desarrollo de DT2. OBJETIVO: analizar través de una revisión sistemática la evidencia existente acerca de la relación entre las prácticas de crianza en alimentación, la conducta alimentaria y el riesgo de diabetes en adultos. METODOLOGÍA: Se realizó una búsqueda de literatura publicada de 2013 a 2023 en las bases de datos Pubmed, Scopus, EBSCOhost, Clarivate Science Citation Index Expanded y SpringerLink. Se identificaron 459 estudios, luego de aplicar los criterios de exclusión, se revisaron 15 estudios en total. RESULTADOS: Las subescalas de las prácticas de crianza en alimentación más empleadas fueron: preocupación, control, presión para comer y restricción. Se encontró asociación entre las prácticas de crianza en alimentación, la conducta alimentaria y el incremento del IMC. CONCLUSIÓN: Se consideran insuficientes las investigaciones que muestran el impacto de las prácticas de crianza en alimentación sobre la conducta alimentaria y si estas a su vez tienen efectos en el riesgo de diabetes en la etapa adulta.
INTRODUCTION: Parenting practices in feeding and eating behavior have been widely studied in children, however, it is necessary to provide information on their impact on adults. The evidence suggests that parenting practices in feeding can have an impact on emotional, uncontrolled, restrictive and disordered eating behavior, which are associated with an increase in BMI, overweight and obesity, which are found as the main factor of risk for the development of T2D. OBJECTIVE: To analyze, through a systematic review, the existing evidence about the relationship between parenting feeding practices, eating behavior and the risk of diabetes in adults. METHODOLOGY: A search of literature published from 2013 to 2023 was carried out in the Pubmed, Scopus, EBSCOhost, Clarivate Science Citation Index Expanded and SpringerLink databases. 459 studies were identified, after applying the exclusion criteria, 15 studies in total were reviewed. RESULTS: The subscales of the most frequently used parenting practices in feeding were: concern, control, pressure to eat and restriction. An association was found between parenting feeding practices, eating behavior and increased BMI. CONCLUSION: Research showing the impact of parenting feeding practices on eating behavior and whether these in turn have effects on the risk of diabetes in adulthood are considered insufficient.
RESUMO
Introduction: Obesity in children is considered a risk factor for metabolic and cardiovascular disorders at an early age. Objective: To identify the relationship among environmental and family variables on cardiometabolic risk factors (CMRF) in school-age children, and to compare such CMRF by weight status. Material and methods: A cross-sectional design was used. A 228 children and their mothers were randomly selected from public and private elementary schools. Measurements in children included: body fat percentage (BFP), systolic and diastolic blood pressure (SBP, DBP), acanthosis, lipids, glucose, C-reactive protein (CRP), and self-care activities. Mothers were assessed for: BFP, sociodemographic, family history, mothering style. School environment variables were also evaluated. Results: Children and mother's mean ages were 8.5 and 36.8 years, respectively. Mother schooling mean was 12.4 years. Overweight or obese (Ow/OB) children (70.2%) showed higher values in SBP (p = 0. 040), low-density cholesterol (p = 0. 018), triglycerides (p = 0. 003), glucose (p = 0. 022) and CRP (p = 0. 001) and lower in high-density cholesterol (p = 0. 004). Age and child gender, mothering, and mother schooling influenced CMRF [Wilk's Lamda = 0.65, F = 21.71, p < 0.001]. Conclusions: Children with Ow/OB in a obesogenic environment are more likely to develop CMRF. It is necessary to promote the identification and treatment of CMRF at an early age as well as promote healthier family and school environments.
Introducción: La presencia de obesidad en niños se considera un factor de riesgo para enfermedades metabólicas y cardiovasculares a temprana edad. Objetivo: Identificar la influencia del ambiente/familia en los factores de riesgo cardiometabólico (FRCM) en escolares y compararlos con su condición de peso. Material y métodos: Diseño transversal explicativo. La muestra estuvo conformada por 228 pares madre-hijo seleccionados aleatoriamente de escuelas primarias públicas y privadas. Mediciones en Niños: porcentaje de grasa corporal (PGC), presión arterial sistólica (PAS) y diastólica (PAD), acantosis, lípidos, glucosa, proteína C reactiva (PCR) y autocuidado; Madres, PGC, datos sociodemográficos, historia familiar, crianza materna; y en escuelas: ambiente escolar. Resultados: Edad promedio: niños 8.5 años y madres 36.8 años. La escolaridad materna promedio fue 12.4 años. Los niños con sobrepeso u obesidad (SP/OB) (70.2%) mostraron valores más altos en la PAS (p = 0.040), colesterol baja densidad (p = 0.018), triglicéridos (p = 0.003), glucosa (p = 0.022) y PCR (p = 0.001) y más bajos en colesterol de alta densidad (p = 0.004). Tanto la edad y género del niño como la escolaridad y estilo de crianza materno influyeron en los FRCM [Lamda de Wilk = 0.65, F = 21.71, p < 0.001] Conclusiones: La presencia de SP/OB fue alta, y en conjunto con un ambiente familiar obesogénico favorecen la prevalencia de FRCM. Es necesario promover un diagnóstico y tratamiento de FRCM a temprana edad, así como favorecer ambientes familiares y escolares más saludables.
RESUMO
Introducción: Identificar la asociación entre los estilos de vida, el consumo de macronutrientes y el porcentaje de grasa corporal en escolares, y comparar por estado de peso. Materiales y Métodos: Corte transversal analítico en escolares de la ciudad de Durango a quienes se les midió antropometría, presión arterial, antecedentes familiares, estilos de vida y consumo de macronutrientes. El análisis de datos fue descriptivo, se obtuvieron medidas de tendencia central de las variables cuantitativas que mostraron una distribución normal. Las variables cualitativas se describen con valores relativos. Se realzó análisis comparativo por estado de peso. Se respetaron aspectos éticos según la reglamentación vigente. Resultados: La edad promedio 9.1 años, índice de masa corporal promedio 17.8 kg/m2, porcentaje de grasa corporal promedio 20%. El 38.7% de los escolares presentó sobrepeso u obesidad. La presión sistólica y diastólica promedio fue 93/60mmHg. Niños con sobrepeso y obesidad más riesgo de cifras de presión sistólica y diastólica alteradas. Estilos de vida y consumo de macronutrientes mostraron promedio de 64.1 y 39.5 y no influyeron en el porcentaje de grasa corporal. Discusión y Conclusiones: Los resultados sugieren incluir el uso de mediciones mas objetivas de los estilos de vida, y resaltan la importancia de abordar eficientemente la problemática del sobrepeso y obesidad y disminuir riesgo de desarrollar enfermedades crónicas a temprana edad.
Introduction: Identify the association between lifestyles, macronutrients intake, and body fat percentage from school age children, and compare by weight status. Materials and Methods: Cross-sectional analytical in school children from Durango City. Anthropometry, blood pressure, family history, lifestyle, and macronutrient intake was measured. Data analysis included descriptive statistic, quantitative variables that showed a normal distribution were got measures of central tendency. The qualitative variables were described with relative values. Comparative analysis was done by weight status. Ethical issues were respected as required by regulations. Results: Fifty two percent were male, mean age was 9.1 years, mean body mass index 17.8 kg/m2, body fat percentage average 20, thirty-five and 42.4% of children were overweight or obese according to body mass index and body fat percentage respectively; the average of systolic and diastolic were 93/60mmHg. Children with overweight or obese have more risk of high systolic and diastolic blood pressure than children whit normal weight or below. The lifestyle and macronutrient intake showed average of 64.1 and 39.5, and did not influence on body fat percentage. Discussion and Conclusions: The results suggest to include the use more objective measurements of lifestyles, and highlight the importance of effectively addressing the problem of overweight and obesity and decrease risk of developing chronic diseases at an early age.
Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Criança , Composição Corporal , Distribuição da Gordura Corporal , Estilo de Vida , Nutrientes , Criança , ObesidadeRESUMO
Resumen:
Objetivo: determinar la influencia del consumo de macronutrientes (CM) en el porcentaje de grasa corporal (PGC) y del PGC sobre la presión arterial (PA).
Metodología: análisis secundario, diseño descriptivo correlacional. Se emplearon un total de 127 expedientes de escolares de ambos sexos de 16 escuelas primarias públicas en la ciudad de Durango, México. El resto de los expedientes de la muestra del análisis primario fueron excluidos, al no contar con los datos necesarios el análisis. Dichos datos fueron analizados usando SPSS v 15.0. Se analizaron variables sociodemográficas, PA, PGC y frecuencia de consumo semanal de macronutrientes. Resultados: dentro de la población se encontró que existe mayor frecuencia de consumo de grasas (53%). El 2,9% presenta cifras para hipertensión arterial y 3,4% prehipertensión arterial. Existe sobrepeso y obesidad en el 11% y el 19%, respectivamente. Conclusiones: no se encontró influencia del consumo de macronutrientes y el PGC (p= 0,12). Se encontró influencia entre PGC y presión sistólica (25,3%) y diastólica (23,4%).
Abstract:
To assess macronutrients use (MU) influence on body fat rate (BFR) and BFR influence on blood pressure (BP). Methods: A secondary analysis using a correlational descriptive design was performed. Reports from 127 school-age boys and girls from 16 public primary schools in Durango, Mexico, were used. The remaining reports in primary analysis sample were excluded because of missing data. All analyses were performed with SPSS v 15.0 software. Socio-demographic variables, BP, BFR, and weekly intake of macronutrients were evaluated. Results: A higher frequency of fat intake was found among sampled population (53%). Hypertension was found in 2.9% and pre-hypertension in 3.4%. Overweight and obesity were present in 11% and 19% of participants, respectively. Conclusions: No influence from macronutrients use or BFR was found (p = .12). A relationship between BFR and systolic (p = .000) and diastolic blood pressure (p = .000) was observed.
Objetivo: determinar a influência do consumo de macronutrientes (CM) na porcentagem de gordura corporal (PGC) e deste sobre os valores da pressão arterial (PA).
Método: a análise secundária, projeto descritivo correlacional. Um total de 127 registros escolares de ambos os sexos de 16 escolas públicas da cidade de Durango, no México foram utilizados. O restante dos registros mostra a análise foram excluídos. Resultados: foram realizadas medições da CM, antropométricas e PA. Análise feita com SPSS 15.0 espanhol. Foi encontrada alta frequência do CM, de gordura (53%). Pré-hipertensão em 3.4% e 2.9% com hipertensão arterial. Quanto ao PGC, 11% sobrepeso e 19% apresentaram obesidade. Discussão: os macronutrientes não influenciam na PGC (p= 12), enquanto a PGC influencia nos valores de PA sistólica (28,3%) diastólica (23,4%).
Assuntos
Humanos , Criança , Estado Nutricional , Nutrientes , Peso Corporal , Pressão Arterial , MéxicoRESUMO
Objective. Identify the risk factors for foot ulceration in patients with diabetes type 2 (DM2) who attended a primary care center in the city of Colima (Mexico). Methodology. This was a descriptive cross-sectional study conducted during 2012 with the participation of 87 patients with DM2 from both sexes and older than 30 years of age. Socio-demographic, anthropometric, clinical, and biochemical variables were measured. The study inquired about prior evaluation of the feet and prior education on diabetes by the healthcare team. Results. The mean age was 59 years and 70% were women. The average number of years since diagnosis was nine years; only 35% had good glycemia control; 66% engage in exercise; 51% wear open shoes; none had temperature differences in the feet; 82% had some type of dermatological abnormality; 50% had deformities in their feet. A total of 24% had been diagnosed with peripheral neuropathy and another 11% had peripheral vascular disease. Sixty percent of all the patients had risk of foot ulceration. Only 23% of the participants had had previous foot exams. One of every three diabetic patients had received education about the disease. Conclusion. An important proportion of the patients had risk of foot ulceration, contrary to the insufficient percentage of individuals with previous inspection and education about foot care. For nursing, it is an area of opportunity in this level of care to improve the inspection and education on diabetes, specifically on foot care, mainly in those patients with a prolonged evolution of the disease, deficient glycemia control, and risk of ulceration.
Objetivo. Identificar los factores de riesgo para la ulceración del pie en pacientes con diabetes tipo 2 (DM2) quienes asisten a un centro de primer nivel de atención en la ciudad de Colima (México). Metodología. Estudio descriptivo transversal realizado durante 2012 con la participación de 87 pacientes con DM2 de ambos sexos y mayores de 30 años. Se midieron variables socio-demográficas, antropométricas, clínicas y bioquímicas. Se indagó valoración previa de pies y educación previa en diabetes por parte del equipo de salud. Resultados. La edad promedio fue de 59 años; el 70%, mujeres. El promedio de años desde el diagnóstico fue 9; tan solo un 35% tenía buen control glucémico, el 66% realiza ejercicio, un 51% usa zapato abierto, ninguno tuvo diferencias de temperatura en los pies, un 82% tuvo algún tipo de anormalidad dermatológica, el 50% tenía deformidad en sus pies. Un 24% tenía diagnóstico de neuropatía periférica y otro 11% tenía enfermedad vascular periférica. El 60% de todos los pacientes tuvo riesgo de ulceración de los pies. A solo el 23% de los participantes se le había realizado revisión previa de pies. Uno de cada tres diabéticos había recibido educación sobre su enfermedad. Conclusión. Una proporción importante de los pacientes tuvo riesgo de ulceración de pies, en contradicción al porcentaje insuficiente de personas con revisión y educación previa sobre cuidado de pies. Para enfermería es una oportunidad trabajar en esta área y en este nivel de atención para mejorar la revisión y educación en diabetes, específicamente en el cuidado de pies, principalmente en aquellos pacientes con una larga evolución de la enfermedad, deficiente control glucémico y riesgo de ulceración.
Objetivo. Identificar os fatores de risco para a ulceração do pé em pacientes com diabetes tipo 2 (DM2) que assistem a um centro de primeiro nível de atendimento na cidade de Colima (México). Metodologia. Estudo descritivo transversal realizado durante 2012 com a participação de 87 pacientes com DM2 de ambos sexos e maiores de 30 anos. Mediram-se variáveis sócio-demográficas, antropométricas, clínicas e bioquímicas. Indagou-se valoração prévia de pés e educação prévia em diabete por parte da equipe de saúde. Resultados. A idade média foi 59 anos, o 70% foram mulheres. A média de anos desde o diagnóstico foi 9 anos, tão só um 35% tinham bom controle glicêmico, o 66% realiza exercício, um 51% usa sapato aberto, nenhum teve diferenças de temperatura nos pés, 82% tiveram algum tipo de anormalidade dermatológica, 50% tinha deformidade em seus pés. Um 24% tinha diagnóstico de neuropatia periférica e outro 11% tinha doença vascular periférica. O 60% de todos os pacientes tiveram risco de ulceração dos pés. A só o 23% dos participantes se lhe tinha realizado revisão prévia de pés. Um de cada três diabéticos tinha recebido educação sobre sua doença. Conclusão. Uma proporção importante dos pacientes tiveram risco de ulceração de pés, em contradição à percentagem insuficiente de pessoas com revisão e educação prévia sobre cuidado de pés. Para enfermaria é um área de oportunidade neste nível de atendimento o melhorar a revisão e educação em diabete, especificamente no cuidado de pés, principalmente naqueles pacientes com uma longa evolução da doença, deficiente controle glicêmico e risco de ulceração.
Assuntos
Humanos , Educação de Pacientes como Assunto , Úlcera do Pé , Diabetes Mellitus Tipo 2RESUMO
Introducción: El cáncer de mama caracterizado por crecimiento incontrolado de células, es capaz de producir metástasis, en mujeres constituye una de las primeras causas de mortalidad en el mundo. Esta enfermedad afecta la imagen corporal y el autoconcepto, el cual es definido por Roy como la noción individual de sí mismo con énfasis en respuestas emocionales internas y externas. Objetivo: Identificar la relación entre estímulos contextuales y autoconcepto de la mujer con cáncer de mama, mastectomizada. Metodología: Estudio transversal, descriptivo, correlacional, se incluyeron 35 mujeres de 30 a 75 años, con cáncer de mama de dos instituciones de salud de Durango. Instrumentos: Autoconcepto de Tennessee (Fitts, 1965), Cédula de datos demográficos y gineco-obstétricos respetando ética según Ley General de Salud. La confiabilidad del instrumento de autoconcepto fue 0.72. Resultados: La edad promedio de las participantes fue de 51 años, escolaridad promedio 10 años, 56% casadas, con 3 hijos en promedio, 48% con más de un año diagnosticadas, 63% con tratamiento concomitante. La relación entre estímulos contextuales y autoconcepto a través de correlación de Spearman no mostró significancia estadística. Conclusiones: A pesar de no existir relación entre estímulos contextuales y autoconcepto, este mostró valores bajos, lo que implica analizar otras variables que puedan estar afectando el autoconcepto de las mujeres con cáncer de mama.
Introduction: Breast cancer is characterized for uncontrolled growing of cells; it is able to cause metastasis; it constitutes one of the first causes of mortality in the world for women. This disease affects the body image and self-concept which is defined by Roy as the notion of the individual by himself with emphasis on internal and external emotional responses. Objective: To identify the relationship between contextual stimuli and self-concept of the woman with breast cancer, or mastectomy. Methodology: Transversal, descriptive, correlational study with a randomized sample of 35 women between 30 and 75 years old, with breast cancer, at two health facilities in Durango, Mexico. Instruments: Tennessee' Self-concept (Fitts, 1965), and flip-card of demographic and GYN data; respecting ethics according to Health General Law. Reliability of self-concept instrument was 0.72. Results: The participants' average age was 51 years old, 10 years average of education, 56% married, an average of 3 children, 48% diagnosed since more than a year, 63% on concomitant treatment. The relation between stimuli and self-concept through Spearman's correlation did not show up statistical significance. Conclusions: In spite of no relation between contextual and selfconcept stimuli, the second one showed low values which implies analyzing other variables that may be affecting the self-concept of women with breast cancer.