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Environ Toxicol Chem ; 36(11): 2953-2957, 2017 11.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-28493476

RESUMO

The free and covalently bound microcystins (MCs) in 3 fish and 2 bivalves from the Dau Tieng Reservoir in Vietnam were investigated for the first time in the present study. The results showed that all species were contaminated with MCs. Our findings indicate that eating the muscle of fish from the Dau Tieng Reservoir is safe but that eating the bivalves is not safe during toxic cyanobacterial bloom episodes. Environ Toxicol Chem 2017;36:2953-2957. © 2017 SETAC.


Assuntos
Bivalves/química , Peixes/metabolismo , Microcistinas/química , Animais , Bivalves/metabolismo , Cromatografia Líquida de Alta Pressão , Cianobactérias/metabolismo , Análise de Alimentos , Humanos , Microcistinas/análise , Microcistinas/metabolismo , Medição de Risco , Vietnã
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