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1.
J Biosci Bioeng ; 103(5): 494-6, 2007 May.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-17609168

RESUMO

Sterigmatomyces elviae DSM 70852 produced 12 g/l (S)-1,2,4-butanetriol (enantiomeric excess >99.9%) from 20 g/l racemate in 82 h. From the results of the inversion of an (R)-isomer to an (S)-isomer and GC-MS, it was suggested that (R)-1,2,4-butanetriol is oxidized to 1,4-dihydroxy-2-butanone, which is reduced to an (S)-isomer.


Assuntos
Butanóis/química , Butanóis/isolamento & purificação , Streptomyces/metabolismo , Oxirredução , Estereoisomerismo
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