RESUMO
Objetivo: el objetivo del presente estudio fue describir y comparar la dieta, actividad física y el estado de nutrición en niños indígenas tarahumaras urbanos migrantes originarios del mismo municipio. Material y método: se realizó un estudio prospectivo, descriptivo, analítico y comparativo, de corte transversal, aplicado a 193 niños en tres grupos de ambos sexos de 6 a 12 años. Fueron aplicados recordatorios de 24 horas, pesos y actividad física con acelerometría, antropometría nutricional y mediciones bioquímicas. Resultados: se encontró retraso en crecimiento principalmente en el grupo tradicional. Existe una marcada anemia en el grupo migrante. Han sido observados casos de sobrepeso en niños semi-tradicionales. Se encontró un elevado porcentaje de sobrepeso y obesidad en niños urbanos. estas diferencias se explican más particularmente por variaciones en el patrón de consumo alimentario. Conclusión: se puede concluir que se observan cambios nutricionales en niños tarahumaras, que son más evidentes en zonas rurales, similares a muchas sociedades en transición económica. Este proceso de "desindigenización" o "mestizaje" de los patrones dietéticos tiene que ser analizado antes de implementar nuevas políticas a esta población indígena.
Objective: The objective of this study was to describe and compare the diet, physical activity and nutrition state in school age, indigenous Tarahumaras from three groups: traditional Tarahumara, semi-traditional Tarahumara and urban migrants originally from the same municipality. Materials and methods: This was a cross sectional, prospective, descriptive, analytic and comparative study, using 193 children in the three groups, both sexes, from 6 to 12 years old. We used 24 hours reminders, weights, physical activity with accelerometers, nutritional anthropometry and biochemical measurements. Results: We found growth delay mainly in the traditional group. There was marked anemia in the migrant group. We observed cases of overweight in children from the semi-traditional group, and an elevated percentage of obesity and overweight was found in the urban migrant group. These differences are explained in particular by variations in eating patterns. Conclusion: Nutritional changes were observed in Tarahumara children, and are more evident in rural zones, similar to many other societies in economic transition. This process of "deindigenization" or "mixing" of dietary patterns must be analyzed before implementing new policies targeted at this indigenous population.