Efecto de la intervención temprana en la activación del eje hipotálamo-hipósifo-adrenal inducida por el consumo de dietas ricas en sacarosa / Effect of early intervention on the activation of the hipotalamo-hipofiso-adrenal axis induced by the consumption of sucrose rich diets

RESUMEN

La prevalencia creciente del síndrome metabólico (SM) se asocia, entre otros factores, a cambios en el estilo de vida y al consumo de dietas inadecuadas. Diversos estudios indicaron que la ingesta de un exceso de fructosa o sacarosa puede generar SM