Planilha De Cálculo Do Risco Sanitário: Manual Do Usuário Teórico

Toledo Hosken, Jacqueline; Arruda Scheffer, Patrícia; Levcovitz, Eduardo; de Freitas Saccol, Ana Lúcia; Secretaria de Saúde do Estado do Rio de Janeiro; Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Universidade Franciscana

Planilha De Cálculo Do Risco Sanitário: Manual Do Usuário Teórico / Health Risk Calculation Worksheet: Theoretical User Manual

Toledo Hosken, Jacqueline; Arruda Scheffer, Patrícia; Levcovitz, Eduardo; de Freitas Saccol, Ana Lúcia; Secretaria de Saúde do Estado do Rio de Janeiro; Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Universidade Franciscana.

Rio de Janeiro; IMS/UERJ; 2022/05/18. 24 p.

Não convencional em Português | LILACS, SES-RJ | ID: biblio-1442804

Biblioteca responsável: BR454.4

Localização: BR454.4

RESUMO

RESUMO

Este documento traz o detalhamento sobre a utilização da planilha em Microsoft Excel®, Versão 2017, elaborada para facilitar o cálculo da pontuação de risco, da lista de avaliação para a Categorização dos serviços de alimentação.

Assuntos

Vigilância Sanitária , Saúde Pública , Risco à Saúde Humana , Alimentos/classificação , Inspeção de Alimentos , Inspeção Sanitária , Conservação de Alimentos

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Texto completo: Disponível Base de dados: LILACS / SES-RJ Assunto: Vigilância Sanitária / Saúde Pública / Risco à Saúde Humana / Alimentos Tipo de estudo: Estudo de etiologia / Fatores de risco / Estudo de rastreamento Idioma: Português Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Não convencional

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