A cooperative interaction between soy protein and its isoflavone-enriched fraction lowers hepatic lipids in male obese Zucker rats and reduces blood platelet sensitivity in male Sprague-Dawley rats.

Peluso, M R; Winters, T A; Shanahan, M F; Banz, W J

Peluso, M R; Winters, T A; Shanahan, M F; Banz, W J.

Afiliação

Peluso MR; Department of Animal Science, Food and Nutrition, Southern Illinois University, Carbondale, IL 62901, USA.

J Nutr ; 130(9): 2333-42, 2000 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-10958832

Assuntos

Plaquetas/efeitos dos fármacos; Colesterol/sangue; Dieta Aterogênica; Isoflavonas/farmacologia; Metabolismo dos Lipídeos; Fígado/efeitos dos fármacos; Proteínas de Soja/farmacologia; Análise de Variância; Animais; Peso Corporal/efeitos dos fármacos; Interações Medicamentosas; Isoflavonas/administração & dosagem; Lipídeos/sangue; Fígado/metabolismo; Masculino; Tamanho do Órgão/efeitos dos fármacos; Ratos; Ratos Sprague-Dawley; Ratos Zucker; Proteínas de Soja/administração & dosagem

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Plaquetas / Colesterol / Proteínas de Soja / Dieta Aterogênica / Metabolismo dos Lipídeos / Isoflavonas / Fígado Idioma: En Ano de publicação: 2000 Tipo de documento: Article

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