Mycelium-bound carboxylesterase from Aspergillus oryzae: an efficient catalyst for acetylation in organic solvent.

Molinari F; Gandolfi R; Converti A; Zilli M.

Afiliação

Molinari F; Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche, Sezione Microbiologia Industriale, Università degli Studi di Milano, via Celoria 2, 20133, Milano, Italy

Enzyme Microb Technol ; 27(8): 626-630, 2000 Nov 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-11024527

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Base de dados: MEDLINE Idioma: En Ano de publicação: 2000 Tipo de documento: Article

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