Prevalence of Salmonella serotypes on pig carcasses from high- and low-risk herds slaughtered in three abattoirs.

Quirke, A M; Leonard, N; Kelly, G; Egan, J; Lynch, P B; Rowe, T; Quinn, P J

Quirke, A M; Leonard, N; Kelly, G; Egan, J; Lynch, P B; Rowe, T; Quinn, P J.

Afiliação

Quirke AM; Faculty of Veterinary Medicine, UCD, Dublin 4, Ireland.

Berl Munch Tierarztl Wochenschr ; 114(9-10): 360-2, 2001.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-11570178

Assuntos

Carne/microbiologia; Salmonelose Animal/microbiologia; Salmonella/classificação; Doenças dos Suínos/microbiologia; Matadouros; Animais; Ceco/microbiologia; Fezes/microbiologia; Modelos Logísticos; Prevalência; Fatores de Risco; Salmonella/isolamento & purificação; Salmonelose Animal/epidemiologia; Estudos Soroepidemiológicos; Sorotipagem; Pele/microbiologia; Suínos; Doenças dos Suínos/epidemiologia

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Salmonella / Salmonelose Animal / Doenças dos Suínos / Carne Idioma: En Ano de publicação: 2001 Tipo de documento: Article

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