Determination of biogenic amines in wine by multidimensional liquid chromatography with online derivatisation.
Analyst
; 126(12): 2124-7, 2001 Dec.
Article
em En
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| ID: mdl-11814189
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Base de dados:
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Assunto principal:
Vinho
/
Aminas Biogênicas
Idioma:
En
Ano de publicação:
2001
Tipo de documento:
Article