Kinetic evaluation of phenolase activity of tyrosinase using simplified catalytic reaction system.

Yamazaki, Shin-ichi; Itoh, Shinobu

Yamazaki, Shin-ichi; Itoh, Shinobu.

Afiliação

Yamazaki S; Department of Chemistry, Graduate School of Science, Osaka City University 3-3-138, Sugimoto, Sumiyoshi-ku, Osaka 558-8585, Japan.

J Am Chem Soc ; 125(43): 13034-5, 2003 Oct 29.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-14570470

Assuntos

Monofenol Mono-Oxigenase/química; Monofenol Mono-Oxigenase/metabolismo; Fenóis/química; Fenóis/metabolismo; Boratos/química; Boratos/metabolismo; Catálise; Catecóis/química; Catecóis/metabolismo; Hidroxilamina/química; Hidroxilamina/metabolismo; Cinética; Oxigênio/química; Oxigênio/metabolismo

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fenóis / Monofenol Mono-Oxigenase Idioma: En Ano de publicação: 2003 Tipo de documento: Article

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