Glucose and insulin responses to porridge and gruel meals intended for infants.

Nilsson, M; Elmståhl, H; Björck, I

Nilsson, M; Elmståhl, H; Björck, I.

Afiliação

Nilsson M; Department of Applied Nutrition and Food Chemistry, Center for Chemistry and Chemical Engineering, Lund University, Sweden. Mikael.Nilsson@inl.lth.se

Eur J Clin Nutr ; 59(5): 646-50, 2005 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-15770223

Assuntos

Glicemia/metabolismo; Farinha; Índice Glicêmico/fisiologia; Alimentos Infantis; Insulina/sangue; Leite/metabolismo; Adulto; Análise de Variância; Animais; Pão; Carboidratos da Dieta/sangue; Carboidratos da Dieta/metabolismo; Feminino; Frutas/metabolismo; Humanos; Lactente; Masculino; Valores de Referência; Fatores de Tempo

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Glicemia / Índice Glicêmico / Leite / Farinha / Alimentos Infantis / Insulina Idioma: En Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Article

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