Enumeration of total coliforms and E. coli in foods by the SimPlate coliform and E. coli color indicator method and conventional culture methods: collaborative study.

Feldsine, Philip T; Lienau, Andrew H; Roa, Nerie H; Green, Shannon T

Feldsine, Philip T; Lienau, Andrew H; Roa, Nerie H; Green, Shannon T.

Afiliação

Feldsine PT; BioControl Systems, Inc., 12822 SE 32nd St, Bellevue, WA 98005, USA. ptf@biocontrolsys.com

J AOAC Int ; 88(5): 1318-33, 2005.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-16385981

Assuntos

Contagem de Colônia Microbiana/métodos; Enterobacteriaceae/isolamento & purificação; Escherichia coli/isolamento & purificação; Microbiologia de Alimentos; Meios de Cultura; Enterobacteriaceae/crescimento & desenvolvimento; Escherichia coli/crescimento & desenvolvimento; Sensibilidade e Especificidade

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Contagem de Colônia Microbiana / Enterobacteriaceae / Escherichia coli / Microbiologia de Alimentos Idioma: En Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Article

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