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Lipidomic analysis for lipid peroxidation-derived aldehydes using gas chromatography-mass spectrometry.
Kawai, Yoshichika; Takeda, Sayaka; Terao, Junji.
Afiliação
  • Kawai Y; Department of Food Science, Graduate School of Nutrition and Biosciences, The University of Tokushima, Tokushima 770-8503, Japan. y-kawai@nutr.med.tokushima-u.ac.jp
Chem Res Toxicol ; 20(1): 99-107, 2007 Jan.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-17226932
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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Peroxidação de Lipídeos / Aldeídos / Lipídeos Idioma: En Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Article
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