Saccharomyces cerevisiae signature genes for predicting nitrogen deficiency during alcoholic fermentation.

Mendes-Ferreira, A; del Olmo, M; García-Martínez, J; Jiménez-Martí, E; Leão, C; Mendes-Faia, A; Pérez-Ortín, J E

Mendes-Ferreira, A; del Olmo, M; García-Martínez, J; Jiménez-Martí, E; Leão, C; Mendes-Faia, A; Pérez-Ortín, J E.

Afiliação

Mendes-Ferreira A; Centro de Genética e Biotecnologia-IBB, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Vila Real, Portugal.

Appl Environ Microbiol ; 73(16): 5363-9, 2007 Aug.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-17601813

Assuntos

Álcoois/metabolismo; Nitrogênio/deficiência; Proteínas de Saccharomyces cerevisiae/genética; Saccharomyces cerevisiae/genética; Fermentação/genética; Regulação Fúngica da Expressão Gênica; Genes Fúngicos; Modelos Genéticos; Nitrogênio/metabolismo; Análise de Sequência com Séries de Oligonucleotídeos; Reação em Cadeia da Polimerase Via Transcriptase Reversa; Saccharomyces cerevisiae/metabolismo; Proteínas de Saccharomyces cerevisiae/metabolismo

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Saccharomyces cerevisiae / Proteínas de Saccharomyces cerevisiae / Álcoois / Nitrogênio Idioma: En Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Article

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