Microbiological analysis of food contact surfaces in child care centers. | Appl Environ Microbiol;74(22): 6918-22, 2008 Nov. | MEDLINE

Conteúdo principal 1 Busca 2 Rodapé 3

+A A -A Alto contraste

BVS - MINISTÉRIO DA SAÚDE

Informação e Conhecimento para a Saúde

português

Localizar descritor de assunto Busca Avançada EVID@Easy

Microbiological analysis of food contact surfaces in child care centers.

Cosby, Catherine M; Costello, C A; Morris, W C; Haughton, B; Devereaux, M J; Harte, F; Davidson, P M.

Afiliação

Cosby CM; Department of Food Science and Technology, University of Tennessee, 2605 River Drive, Knoxville, TN 37996-4591, USA.

Appl Environ Microbiol ; 74(22): 6918-22, 2008 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-18820060

Assuntos

Bactérias/isolamento & purificação; Creches; Microbiologia Ambiental; Microbiologia de Alimentos; Pré-Escolar; Contagem de Colônia Microbiana; Enterobacteriaceae/isolamento & purificação; Escherichia coli/isolamento & purificação; Humanos; Lactente

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bactérias / Creches / Microbiologia Ambiental / Microbiologia de Alimentos Idioma: En Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bactérias / Creches / Microbiologia Ambiental / Microbiologia de Alimentos Idioma: En Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article