Trichinellosis acquired in Senegal from warthog ham, March 2009.

Dupouy-Camet, J; Lecam, S; Talabani, H; Ancelle, T

Dupouy-Camet, J; Lecam, S; Talabani, H; Ancelle, T.

Afiliação

Dupouy-Camet J; Centre National de Reference des Trichinella (National Reference Centre for Trichinella), Hopital Cochin, Assistance Publique Hopitaux de Paris, Descartes University, Paris, France. jean.dupouy-camet@cch.ap-hop-paris.fr

Euro Surveill ; 14(21)2009 May 28.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-19480811

RESUMO

Three confirmed and three suspected cases of trichinellosis have been reported in France with onset of symptoms in March 2009, linked to consumption of smoked warthog ham in Senegal.

Assuntos

Surtos de Doenças; Contaminação de Alimentos; Suínos/microbiologia; Triquinelose/epidemiologia; Triquinelose/etiologia; Animais; França/epidemiologia; Humanos; Vigilância da População; Senegal; Inquéritos e Questionários; Trichinella spiralis/isolamento & purificação; Triquinelose/diagnóstico; Triquinelose/fisiopatologia

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Suínos / Triquinelose / Contaminação de Alimentos / Surtos de Doenças Idioma: En Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Article

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