Exposure to aflatoxins in Japan: risk assessment for aflatoxin B1.

Sugita-Konishi, Y; Sato, T; Saito, S; Nakajima, M; Tabata, S; Tanaka, T; Norizuki, H; Itoh, Y; Kai, S; Sugiyama, K; Kamata, Y; Yoshiike, N; Kumagai, S

Sugita-Konishi, Y; Sato, T; Saito, S; Nakajima, M; Tabata, S; Tanaka, T; Norizuki, H; Itoh, Y; Kai, S; Sugiyama, K; Kamata, Y; Yoshiike, N; Kumagai, S.

Afiliação

Sugita-Konishi Y; National Institute of Health Sciences, Tokyo 158-8501, Japan. ykonishi@nihs.go.jp

Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess ; 27(3): 365-72, 2010 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20155541

Assuntos

Aflatoxina B1/química; Análise de Alimentos; Contaminação de Alimentos; Adolescente; Adulto; Criança; Pré-Escolar; Humanos; Lactente; Japão; Modelos Biológicos; Fatores de Tempo; Adulto Jovem

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Contaminação de Alimentos / Aflatoxina B1 / Análise de Alimentos Idioma: En Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google