Depletion study of PCDD/Fs and dioxin-like PCBs concentrations in contaminated home-produced eggs: preliminary study.

Menotta, S; D'antonio, M; Diegoli, G; Montella, L; Raccanelli, S; Fedrizzi, G

Menotta, S; D'antonio, M; Diegoli, G; Montella, L; Raccanelli, S; Fedrizzi, G.

Afiliação

Menotta S; Istituto Zooprofilattico Sperimentale LER, Dept. Chimico degli Alimenti, Bologna, Italy. simonetta.menotta@izsler.it

Anal Chim Acta ; 672(1-2): 50-4, 2010 Jul 05.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20579489

Assuntos

Dioxinas/análise; Ovos/normas; Poluentes Ambientais/normas; Contaminação de Alimentos/análise; Bifenilos Policlorados/normas; Dibenzodioxinas Policloradas/análogos & derivados; Cromatografia Gasosa/métodos; Dioxinas/normas; Ovos/análise; Poluentes Ambientais/análise; Itália; Espectrometria de Massas/métodos; Bifenilos Policlorados/análise; Dibenzodioxinas Policloradas/análise; Dibenzodioxinas Policloradas/normas

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Contaminação de Alimentos / Bifenilos Policlorados / Dioxinas / Ovos / Poluentes Ambientais / Dibenzodioxinas Policloradas Idioma: En Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article

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