Cloning and expression of a novel NADP(H)-dependent daidzein reductase, an enzyme involved in the metabolism of daidzein, from equol-producing Lactococcus strain 20-92.

Shimada, Yoshikazu; Yasuda, Setsuko; Takahashi, Masayuki; Hayashi, Takashi; Miyazawa, Norihiro; Sato, Ikutaro; Abiru, Yasuhiro; Uchiyama, Shigeto; Hishigaki, Haretsugu

Shimada, Yoshikazu; Yasuda, Setsuko; Takahashi, Masayuki; Hayashi, Takashi; Miyazawa, Norihiro; Sato, Ikutaro; Abiru, Yasuhiro; Uchiyama, Shigeto; Hishigaki, Haretsugu.

Afiliação

Shimada Y; Institute of Biomedical Innovation, Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd., 463-10 Kagasuno, Kawauchi-cho, Tokushima 771-0192, Japan. yshimada@research.otsuka.co.jp

Appl Environ Microbiol ; 76(17): 5892-901, 2010 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20639368

Assuntos

Isoflavonas/metabolismo; Lactococcus/enzimologia; NADH NADPH Oxirredutases/genética; NADH NADPH Oxirredutases/metabolismo; Sequência de Aminoácidos; Clonagem Molecular; Coenzimas/metabolismo; Equol; Escherichia coli/genética; Escherichia coli/metabolismo; Lactococcus/genética; Dados de Sequência Molecular; NADH NADPH Oxirredutases/isolamento & purificação; Oxirredução; Proteínas Recombinantes/genética; Proteínas Recombinantes/metabolismo; Alinhamento de Sequência; Análise de Sequência de DNA; Homologia de Sequência de Aminoácidos

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Lactococcus / Isoflavonas / NADH NADPH Oxirredutases Idioma: En Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article

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