Simultaneous recovery of bacteria and viruses from contaminated water and spinach by a filtration method.

Brassard, Julie; Guévremont, Évelyne; Gagné, Marie-Josée; Lamoureux, Lisyanne

Brassard, Julie; Guévremont, Évelyne; Gagné, Marie-Josée; Lamoureux, Lisyanne.

Afiliação

Brassard J; Agriculture and Agri-Food Canada, Food Research and Development Centre, 3600 Casavant Boulevard West, Saint-Hyacinthe, Québec, Canada, J2S 8E3. Julie.Brassard@agr.gc.ca

Int J Food Microbiol ; 144(3): 565-8, 2011 Jan 05.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21131086

Assuntos

Bactérias/isolamento & purificação; Filtração; Microbiologia de Alimentos/métodos; Spinacia oleracea/microbiologia; Vírus/isolamento & purificação; Microbiologia da Água; Bactérias/genética; Bactérias/crescimento & desenvolvimento; Contagem de Colônia Microbiana; Limite de Detecção; Reação em Cadeia da Polimerase; Vírus/genética; Vírus/crescimento & desenvolvimento

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bactérias / Vírus / Microbiologia da Água / Spinacia oleracea / Filtração / Microbiologia de Alimentos Idioma: En Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article

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