Agaricales/química; Anti-Inflamatórios/farmacologia; Inflamação/tratamento farmacológico; NF-kappa B/metabolismo; Pleurotus/química; Fator de Transcrição AP-1/metabolismo; Administração Oral; Animais; Western Blotting; Linhagem Celular; Proliferação de Células/efeitos dos fármacos; Concanavalina A/administração & dosagem; Ciclo-Oxigenase 2/genética; Ciclo-Oxigenase 2/metabolismo; Dinoprostona/metabolismo; Regulação para Baixo/efeitos dos fármacos; Feminino; Glucanos/análise; Inflamação/induzido quimicamente; Interferon gama/metabolismo; Subunidade p40 da Interleucina-12/metabolismo; Interleucina-2/metabolismo; Interleucina-6/metabolismo; Lipopolissacarídeos/administração & dosagem; Macrófagos/citologia; Macrófagos/metabolismo; Camundongos; Camundongos Endogâmicos BALB C; Óxido Nítrico Sintase Tipo II/antagonistas & inibidores; Óxido Nítrico Sintase Tipo II/genética; Transdução de Sinais; Fator de Necrose Tumoral alfa/metabolismo