Identification of a &#916;5-like fatty acyl desaturase from the cephalopod Octopus vulgaris (Cuvier 1797) involved in the biosynthesis of essential fatty acids.

Monroig, Oscar; Navarro, Juan C; Dick, James R; Alemany, Frederic; Tocher, Douglas R

Identification of a Δ5-like fatty acyl desaturase from the cephalopod Octopus vulgaris (Cuvier 1797) involved in the biosynthesis of essential fatty acids.

Monroig, Oscar; Navarro, Juan C; Dick, James R; Alemany, Frederic; Tocher, Douglas R.

Afiliação

Monroig O; Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS-CSIC), 12595, Ribera de Cabanes, Castellón, Spain. oscar@iats.csic.es

Mar Biotechnol (NY) ; 14(4): 411-22, 2012 Aug.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22160425

Assuntos

Ácidos Graxos Dessaturases/química; Ácidos Graxos Dessaturases/metabolismo; Ácidos Graxos Essenciais/biossíntese; Ácidos Graxos Essenciais/química; Octopodiformes/metabolismo; Animais; Dessaturase de Ácido Graxo Delta-5; Ácidos Graxos Essenciais/isolamento & purificação

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ácidos Graxos Essenciais / Ácidos Graxos Dessaturases / Octopodiformes Idioma: En Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article

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