Identification of five reptile egg whites protein using MALDI-TOF mass spectrometry and LC/MS-MS analysis.
J Proteomics
; 75(6): 1940-59, 2012 Mar 16.
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em En
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| ID: mdl-22266102
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1
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MEDLINE
Assunto principal:
Tartarugas
/
Proteínas do Ovo
/
Clara de Ovo
/
Jacarés e Crocodilos
Idioma:
En
Ano de publicação:
2012
Tipo de documento:
Article