The oxidation of natural flavonoid quercetin.

Sokolová, Romana; Ramesová, Sárka; Degano, Ilaria; Hromadová, Magdaléna; Gál, Miroslav; Zabka, Ján

Sokolová, Romana; Ramesová, Sárka; Degano, Ilaria; Hromadová, Magdaléna; Gál, Miroslav; Zabka, Ján.

Afiliação

Sokolová R; J. Heyrovský Institute of Physical Chemistry, v.v.i., Academy of Sciences of the Czech Republic, Dolejskova 3, CZ-18223 Prague, Czech Republic. sokolova@jh-inst.cas.cz

Chem Commun (Camb) ; 48(28): 3433-5, 2012 Apr 07.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22358256

Assuntos

Elétrons; Oxigênio/química; Quercetina/química; Técnicas Eletroquímicas; Concentração de Íons de Hidrogênio; Oxirredução

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oxigênio / Quercetina / Elétrons Idioma: En Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article

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