Genetic variants in a lipid regulatory pathway as potential tools for improving the nutritional quality of grass-fed beef.

Baeza, M C; Corva, P M; Soria, L A; Pavan, E; Rincon, G; Medrano, J F

Baeza, M C; Corva, P M; Soria, L A; Pavan, E; Rincon, G; Medrano, J F.

Afiliação

Baeza MC; Departamento de Producción Animal, Facultad de Ciencias Agrarias, Unidad Integrada Balcarce, Universidad Nacional de Mar del Plata, Argentina.

Anim Genet ; 44(2): 121-9, 2013 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22690737

Assuntos

Bovinos/genética; Variação Genética; Carne/análise; Valor Nutritivo/genética; Transdução de Sinais/genética; Proteína de Ligação a Elemento Regulador de Esterol 1/genética; Animais; Argentina; Cromatografia Gasosa/veterinária; Ácidos Graxos/análise; Marcadores Genéticos; Genótipo; Modelos Lineares; Músculo Esquelético/química; Poaceae; Receptores Citoplasmáticos e Nucleares/genética; Receptores de Peptídeos/genética; Estearoil-CoA Dessaturase/genética

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Variação Genética / Bovinos / Transdução de Sinais / Proteína de Ligação a Elemento Regulador de Esterol 1 / Carne / Valor Nutritivo Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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