A state-of-the-art overview of the effect of metabolic conjugation on the biological activity of flavonoids.

Beekmann, Karsten; Actis-Goretta, Lucas; van Bladeren, Peter J; Dionisi, Fabiola; Destaillats, Frederic; Rietjens, Ivonne M C M.

Afiliação

Beekmann K; Division of Toxicology, Wageningen University, Wageningen, The Netherlands. Karsten.Beekmann@wur.nl

Food Funct ; 3(10): 1008-18, 2012 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22751838

Assuntos

Flavonoides/metabolismo; Indutores da Angiogênese/metabolismo; Adesão Celular/efeitos dos fármacos; Ciclo-Oxigenase 2/genética; Ciclo-Oxigenase 2/metabolismo; Dieta; Determinação de Ponto Final; Humanos; Lipoproteínas/metabolismo; Estresse Oxidativo/efeitos dos fármacos; Espécies Reativas de Oxigênio/metabolismo; Espécies Reativas de Oxigênio/farmacologia; Vasodilatação/efeitos dos fármacos

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