Genome sequencing identifies two nearly unchanged strains of persistent Listeria monocytogenes isolated at two different fish processing plants sampled 6 years apart.

Holch, Anne; Webb, Kristen; Lukjancenko, Oksana; Ussery, David; Rosenthal, Benjamin M; Gram, Lone

Holch, Anne; Webb, Kristen; Lukjancenko, Oksana; Ussery, David; Rosenthal, Benjamin M; Gram, Lone.

Afiliação

Holch A; National Food Institute, Technical University of Denmark, Kgs. Lyngby, Denmark.

Appl Environ Microbiol ; 79(9): 2944-51, 2013 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23435887

Assuntos

Microbiologia de Alimentos; Genoma Bacteriano/genética; Listeria monocytogenes/classificação; Listeriose/microbiologia; Salmão/microbiologia; Alimentos Marinhos/microbiologia; Animais; Proteínas de Bactérias/genética; Técnicas de Tipagem Bacteriana; Sequência de Bases; DNA Bacteriano/química; DNA Bacteriano/genética; DNA Bacteriano/isolamento & purificação; Dinamarca; Conservação de Alimentos; Indústria de Processamento de Alimentos; Sequenciamento de Nucleotídeos em Larga Escala; Humanos; Listeria monocytogenes/genética; Listeria monocytogenes/isolamento & purificação; Dados de Sequência Molecular; Tipagem de Sequências Multilocus; Polimorfismo de Nucleotídeo Único; Técnica de Amplificação ao Acaso de DNA Polimórfico; Análise de Sequência de DNA; Fatores de Tempo

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Salmão / Genoma Bacteriano / Alimentos Marinhos / Microbiologia de Alimentos / Listeriose / Listeria monocytogenes Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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