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Levansucrase optimization using solid state fermentation and levan biological activities studies.
Esawy, Mona A; Abdel-Fattah, Azza M; Ali, Mamdouh M; Helmy, Wafaa A; Salama, Bassem M; Taie, Hanan A A; Hashem, Amal M; Awad, Ghada E A.
Afiliação
  • Esawy MA; Department of Chemistry of Natural and Microbial Products, National Research Centre, Dokki, Giza, Egypt.
Carbohydr Polym ; 96(1): 332-41, 2013 Jul 01.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23688489

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bacillus subtilis / Hexosiltransferases Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bacillus subtilis / Hexosiltransferases Idioma: En Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article